Marchetti crea il gelato al formaggio Montébore - Dolcegiornale
Formaggi - Piemonte Agri Qualità
Il formaggio Montébore – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
Il Montebore: un formaggio rinato che aveva affascinato Leonardo da Vinci
Ristorante Movida - Formaggio Montebore Una specialità dell'alessadrino praticamente estinta riportata sulle nostre tavole grazie alla memoria del "saper fare" di alcune anziane signore. Viene realizzato con latte crudo stagionato due mesi,